Leveraging incentives for safe and nutritious foods

Hoffmann, Vivian; de Brauw, Alan; Moser, Christine; Saak, Alexander E.

Leveraging incentives for safe and nutritious foods

2019

Hoffmann, Vivian | de Brauw, Alan | Moser, Christine | Saak, Alexander E.

Ключевые слова АГРОВОК

consumer behaviour consumers developing countries diet food safety healthy diets incentives informal sector malnutrition markets nutrition regulations supply chains

Библиографическая информация

Издатель

Elsevier

Язык

Английский

Лицензия

Limited Access

ISBN Международный стандартный книжный номер

9780128126882

Тип

Book Chapter; Book Part; Book

Источник

Hoffmann, Vivian; de Brauw, Alan; Moser, Christine; and Saak, Alexander E. 2019. Leveraging incentives for safe and nutritious foods. In Encyclopedia of Food Security and Sustainability, Volume 3, Pp 381-384. Elsevier Science, Ltd. https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100596-5.21560-6

В АГРИСе с: 2024-11-28

Формат: MODS

Поставщик данных

Эту запись предоставил International Livestock Research Institute

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки

DOI

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]