{'en_US': 'THE USE OF A COMPOSITE MIXTURE IN THE TECHNOLOGY OF RAW GINGERBREAD PRODUCTS', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ В ТЕХНОЛОГИИ СЫРЦОВЫХ ПРЯНИЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ'}
2022
А.О. Павлова | П.К. Гарькина
Библиографическая информация
Инновационная техника и технология
Том
9
Выпуск
2
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
Издатель
Penza State Technological University
Язык
Английский
2024-12-11
DOAJ
Поставщик данных
Эту запись предоставил Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
