PROCESSING AND STORAGE OF TOMATO FRUITS AFTER COMBINE HARVESTING
2011
V.A. Machulkina | T.A. Sannikova | L.V. Pavlov
The main arm of the each producer is to preserve vegetables and then to use them completely. That is why it is important to study the storage longevity of tomato fruits collected by harvesting machine affecting on the quality of final products.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Овощи России
Том
0
Выпуск
2
Нумерация страниц
36
- 39
ISSN
2072-9146 | 2618-7132
Издатель
Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Vegetable Center"
Другие темы
Плоды; Tomato; Томатный сок; Chemical and technological assessment; Уборка комбайном; Tomato juice; Combine harvesting; Химико-технологическая оценка; Томат
Язык
Английский
2024-12-11
2025-03-19
DOAJ
Поставщик данных
Эту запись предоставил Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org