Mitigation 3-MCPD and glycidyl esters: final results from the second FEI project of the German industry
2014
Matthäus, Bertrand | Pudel, F. | Rudolph, T. | Freudenstein, A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
12th Euro Fed Lipid congress. Oils, Fats and Lipids: From Lipidomics to Industrial Innovation. Book of Abstracts
Нумерация страниц
32
Издатель Euro Fed Lipid
Другие темы
Verminderung; 3-mcpd
Язык
Английский
Тип
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Max Rubner-Institut
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
