AGRIS - 国际农业科技情报系统

Use of microbial cultures in the processing of legumes and cereals

1983

Nagalingam, J.

AGROVOC关键词

cereales cereals fermented products legumes leguminosas preservation procesamiento processing productos fermentados traitement

书目信息

发表于

Postgraduate Agricultural Journal (Sri Lanka) | Postgraduate Agricultural Students Association

卷 1 期 1

页码

pp. 69-70

其它主题

Legumineuse; Cereale; Produit fermente; Preservacion

语言

英语

注释

7 ref. Summary only

类型

Summary; Non-Conventional

自何时收录于AGRIS: 1985-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Central Library, Department of Agriculture

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