[Bread and other grain products evaluated from a holistic viewpoint]
1988
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
LST
页码
75 p.
其它主题
Produit cerealier; Danemark/ hygiene des aliments; Contenido de nutrientes; Productos de panaderia; Qualite; Teneur en substances nutritives; Denmark/ food hygiene; Dinamarca/ higiene de los alimentos; Produccion alimentaria; Nutrient content
语言
丹麦语
注释
3 ill., 7 tables; 34 ref. Summary (Da)
ISBN
87-503-7328-5
类型
Summary
团体作者
Levnedsmiddelstyrelsen, Soeborg (Denmark)
1989-08-15
AGRIS AP