[The operation schedule from trawler freezing via thawing into double frozen cod fillet, thawing report, 1]
1996
Boeknaes, N.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
DFU
页码
73 p.
其它主题
Poisson congele; Decongelation; Elaboracion del pescado; Produit a base de poisson; Descongelacion
语言
丹麦语
注释
Summary (Da)
23 ill., 33 tables; 3 ref.
ISBN
87-88047-29-6
类型
Summary
团体作者
Danmarks Fiskeriundersoegelser, Lyngby (Denmark)
1997-08-15
AGRIS AP