Analysis of residual levels of nitrites in some delicatessen and canned meats
1997
Verger, P. (Ministere de la Defense, Saint Cloud (France). Service Central d'Etudes et de Realisations du Commissariat a l'Armee de Terre) | Carlier, M. | Laskri, L. | Oyannard Defer, N. | Faure, E.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 20-22
其它主题
Produit carne; Composicion quimica; Aliment prepare; Residu
语言
法语
注释
Resumes (En, Fr)
类型
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
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