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The use of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles in food control. Report

1995

AGROVOC关键词
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书目信息
期 58 ISSN 0254-4725
出版者
FAO
页码
vp.
其它主题
Control de calidad/ paises en desarrollo; Innocuite des produits alimentaires; Tecnologia de los alimentos; Produccion alimentaria; Quality controls/ developing countries; Controle de qualite/ pays en developpement
语言
英语
ISBN
92-5-103497-4
类型
Conference
粮农组织大会
Expert Technical Meeting on the Use of Hazard Analysis Critical Control Point Principles in Food Control, Vancouver, British Columbia (Canada), 12-16 Dec 1994
团体作者
FAO, Rome (Italy). Food Policy and Nutrition Div.
1997-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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