[Processed and quick frozen fruits and vegetables]
1995
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
FAO/WHO
页码
439 p.
其它主题
Legume congele; Propiedades organolepticas; Fruits surgeles; Propriete organoleptique; Etiquetage des produits; Qualite; Hygiene des aliments
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
ISBN
92-5-303629-X
团体作者
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy)
1997-08-15
AGRIS AP
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