Content of oligosaccharides in the Tofu products
1997
Sekimura, T. (Iwate-ken. Industrial Research Inst., Morioka (Japan)) | Saito, Y.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 187-191
其它主题
Aliment a base de soja pour homme; Oligosacaridos
语言
日本人
注释
Summaries (En, Ja)
6 fig.; 17 ref
类型
Summary
2001-08-15
AGRIS AP