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Risk assessment of chemicals in food and its risk communication

2010

Sekizawa, J., National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan)

AGROVOC关键词
alimentos analyse du risque calidad contamination facteur de risque factores de riesgo food safety foods gestion du risque inocuidad alimentaria pollution produit alimentaire quality riesgo risk risk analysis risk assessment risk factors risk management risque
书目信息
卷 39 期 2 ISSN 0389-6633
页码
pp. 41-46
其它主题
Innocuite des produits alimentaires; Contaminacion; Qualite; Analisis de riesgos; Evaluation du risque; Polucion; Gestion de riesgos; Evaluacion de riesgos
语言
日本人
注释
2 tab. 2 fig. 8 ref.
2010-05-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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