Inhaltsstoffe der Suess- und Sauerkirschen.
1996
Herrmann K.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.121-128(4)
其它主题
Composicion quimica; Teneur en proteines; Acidos organicos; Jus de fruit; Composicion aproximada; Oligoelement
语言
德语
注释
1 ill., 10 tables; 42 ref. Summary (De).
翻译的标题
英语.
[Constituents of sweet cherries and of sour cherries]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Industrielle-Obst-und-Gemueseverwertung (Germany). (1996). v. 81(4) p. 121-128.
团体作者
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP