Zur Lebendkeimzahl in Frischkaese.

1979

Asperger H.


书目信息
Milchwirtschaftliche Berichte aus den Bundesanstalten Wolfpassing und Rotholz
页码
v.153-155
语言
德语
注释
1 graph.
翻译的标题
英语. [On the number of living germs in fresh cheese]. [German]
类型
Journal Article; Conference
来源
Milchwirtschaftliche-Berichte-aus-den-Bundesanstalten-Wolfpassing-und-Rotholz (Austria). (Jun 1979). (no.59) p. 153-155.
粮农组织大会
Arbeitstagung Oesterreichischer Kaesereifachberater. Wolfpassing (Austria). 3-4 Oct 1978.

2012-11-15
AGRIS AP
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