Zur Lebendkeimzahl in Frischkaese.
1979
Asperger H.
Библиографическая информация
Milchwirtschaftliche Berichte aus den Bundesanstalten Wolfpassing und Rotholz
Нумерация страниц
v.153-155
Язык
Немецкий
Примечание
1 graph.
Переведенный заголовок
Английский.
[On the number of living germs in fresh cheese]. [German]
Тип
Journal Article; Conference
Источник
Milchwirtschaftliche-Berichte-aus-den-Bundesanstalten-Wolfpassing-und-Rotholz (Austria). (Jun 1979). (no.59) p. 153-155.
Конференция
Arbeitstagung Oesterreichischer Kaesereifachberater. Wolfpassing (Austria). 3-4 Oct 1978.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
