Factores geneticos y de manejo que intervienen en la calidad de la canal y de la carne.
1995
Tibau J. | Diestre A.
AGROVOC关键词
书目信息
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v.73-77
其它主题
Qualite; Produit carne
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
翻译的标题
英语.
[Genetic and handling factors to take part in carcass and meat quality]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Eurocarne (Espana). (Abr 1995). (no.35) p. 73-77.
2012-11-15
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