Ein Verfahren mit Tradition: Ueberziehen von Backwaren.
1995
Burgunder R.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Productos de panaderia
语言
德语
翻译的标题
英语.
[A procedure with tradition: The coating of cakes and pastries]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Zucker-und-Suesswarenwirtschaft (Germany). (Sep 1995). v. 48(9) p.355-358.
团体作者
Kessko, Bonn (germany)
Rudolf Wild GmbH and Co. KG, Eppelheim-Heidelberg (Germany).
2012-11-15
AGRIS AP