Elaboracion de leche vegetal a base de lupino dulce (L. albus var. Multolupa).
1984
Leiva P Margarita
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Sucedaneos de la leche; Succedane de lait; Proteinas vegetales; Vegetable proteins
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Ing Agr). 55 ref.; Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales.
翻译的标题
英语.
[Vegetable milk production using yellow lupin (L. albus var. Multolupa)]. [Spanish]
类型
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
团体作者
Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales.
2012-11-15
AGRIS AP