Elaboracion de leche vegetal a base de lupino dulce (L. albus var. Multolupa).
1984
Leiva P Margarita
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Sucedaneos de la leche; Succedane de lait; Proteinas vegetales; Vegetable proteins
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Tesis (Ing Agr). 55 ref.; Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales.
Переведенный заголовок
Английский.
[Vegetable milk production using yellow lupin (L. albus var. Multolupa)]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias, Veterinarias y Forestales.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org