Determinacion de la actividad de agua en productos de humedad intermedia del cambur gigante [Musa spp.].
1975
Morris B U.
书目信息
Revista de Medicina Veterinaria y Parasitologia
卷
26
ISSN
0048-7724
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Illus. 17 ref. Summary (Es).
翻译的标题
英语.
[Determination of water activity in products of intermediate moisture obtained from the giant banana [Musa spp.]]. [Spanish]
类型
Journal Article; Summary
来源
Revista-de-Medicina-Veterinaria-y-Parasitologia (Venezuela). (1975-1976). v. 26(1-8) p. 73-89. Publ. 1980.
团体作者
Universidad Central de Venezuela, Maracay. Facultad de Ciencias Veterinarias
2012-11-15
AGRIS AP
