Ein Ultraschallabspuelgeraet zur Gewinnung des Oberflaechenkeimgehaltes von Fleisch.
1985
Buelte M. | Ulrich A.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Inspeccion de los alimentos
语言
德语
注释
1 graph, 2 tables. AVAILABILITY: ZADI, Villichgasse 17, 5300 Bonn 2 - Germany
翻译的标题
英语.
[An ultrasonic rinsing apparatus for winning the surface microbial content of meat]. [German]
类型
Journal Article; Conference; Non Conventional
粮农组织大会
25. Arbeitstagung der DVG. Arbeitsgebiet "Lebensmittelhygiene" in Zusammenarbeit mit der Oesterreichischen Gesellschaft der Tieraerzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft, der Schweizerischen Tieraerztlichen Vereinigung fuer Fleischhygiene und der Deutschen Gesellschaft fuer Hygiene und Mikrobiologie. Kommission Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene. Garmisch-Partenkirchen (Germany, F.R.). 18-21 Sep 1984.
团体作者
Freie Univ. Berlin (Germany, F.R.). Fachbereich Veterinaermedizin. Inst. fuer Fleischhygiene
2012-11-15
AGRIS AP