Trichinella: epidemiologia y nuevas perspectivas de inspeccion sanitaria en carnes de equino. 1.
2001
Fabregas X. | Benito J. de
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.67-76(4-6)
其它主题
Hygiene de la viande; Maladie de l' homme; Inspeccion de los alimentos; Foodborne diseases; Pouvoir pathogene; Contaminacion; Enfermedades transm por alimentos
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Ilus., 2 tablas.
翻译的标题
英语.
[Trichinella: epidemology and new perspectives of sanitary inspection in horse meat. 1]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Eurocarne (Espana). (Mar 2001). (no.94) p. 67-76.
团体作者
48. savetovanje industrije mesa - sa medjunarodnim ucescem. Niska Banja (Yugoslavia). Nov 1999.
2012-11-15
AGRIS AP