Etude compaative du dosage des acides alfa dans les extraits de houblon.
1986
Neirynck W. | Nollet L. | Baetsle G.
AGROVOC关键词
书目信息
Cerevisia
卷
11
ISSN
0770-1713
页码
v.135-140(3)
其它主题
Acidos; Muestra del tejido; Industria cervecera; Qualite
语言
法语
注释
2 illus.; 5 tables; 9 ref.; Summaries (En, Fr, Nl).
翻译的标题
英语.
[Comparative study of the alpha-acids content in hop extracts [Verzele, EBC 6.3.3, Ganzlin modification of Woellmer method and Schur modified Woellmer method; HPLC] methods]. [French]
类型
Journal Article; Summary
来源
Cerevisia (Belgium). (1986). v. 11(3) p. 135-140.
团体作者
Landbouwuniversiteit Wageningen (Netherlands).
2012-11-15
AGRIS AP
