Zur Viskositaet rekombinierter gezuckerter Kondensmilch.
1988
Rohm H.
AGROVOC关键词
书目信息
Milchwissenschaft
卷
43
ISSN
0026-3788
页码
v.303-306(5)
其它主题
Lait concentre sucre; Viscosite; Recombinacion
语言
德语
注释
5 ill., 36 ref. Summaries (De, En).
翻译的标题
英语.
[Viscosity of recombined sweetened condensed milk]. [German]
类型
Journal Article; Summary
来源
Milchwissenschaft (Germany, F.R.). (1988). v. 43(5) p. 303-306.
团体作者
Univ. fuer Bodenkultur, Wien (Austria). Inst. fuer Milchforschung und Bakteriologie
2012-04-15
AGRIS AP
