Optimal sugar content in milk drinks and drinkable yoghurt in the nutrition of children
1991
Endres, K. (Justus-Liebig- Universitaet, Giessen (Germany). Fachgebiet Milchwissenschaft) | Renner, E.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 1585-1592
其它主题
Trinkyoghurt; Yaourt/ analyse organoleptique; Yogur/ analisis organoleptico; Lait aromatise; Azucar; Yoghurt/ organoleptic analysis
语言
德语
注释
7 ill., 8 ref. Summary (De)
类型
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
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