AGRIS - 国际农业科技情报系统

[HACCP quality assurance in foodservice]

1995

Rexroth, H.

AGROVOC关键词

alimentation collective control de calidad documentation food hygiene gestion higiene de los alimentos institutional feeding management normalisation professional services safety seguridad service professionnel servicios profesionales standardizing

书目信息

发表于

GV-Manager (Germany)

卷 46 期 12 ISSN 0940-8762

页码

pp. 48-50

其它主题

Controle de qualite; Normalizacion; Securite; Quality controls; Hygiene des aliments; Alimentacion institucional; Documentacion

语言

德语

自何时收录于AGRIS: 1997-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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