Determining factors of the hygienic qualitative value of milk
1997
Heeschen, W.H.
德语. Die hygienische Wertigkeit der Milch wird durch Krankheitserreger, Verderbniserreger, Eutererkrankungen (Mastitiden) sowie Rueckstaende und Verunreinigungen bestimmt. Die Einhaltung wichtiger Hygienekriterien ist von entscheidender Bedeutung fuer den weltweiten Handel mit Milch und Milchprodukten.
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书目信息
出版者
FBL
其它主题
Incrustacion; Polychlorure de biphenyle; Antibioticos; Qualite; Residu; Hygiene des aliments; Mastitis bovina; Contaminacion
语言
德语
注释
Summaries (De, En)
12 ref.
类型
Conference; Summary
来源
[Animal husbandry 2000], Forschungsinstitut fuer die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere, Dummerstorf (Germany).- Dummerstorf (Germany): FBL, 1997. p. 155-162
粮农组织大会
2. Wilhelm-Stahl-Symposium, Rostock (Germany), 18-19 Mar 1997
团体作者
Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany). Inst. fuer Hygiene
1997-08-15
AGRIS AP
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