AGRIS - 国际农业科技情报系统

Farm food processing - a tradition reborn?

1996

Early, R. | Shepherd, D.B. (Harper Adams Agricultural College (United Kingdom))

AGROVOC关键词

cheese dairies exploitation agricole explotaciones agrarias farms food technology fromage histoire historia history milk products plantas lecheras production produit laitier queso reino unido technologie alimentaire united kingdom

书目信息

发表于

Journal of the Royal Agricultural Society of England (United Kingdom)

卷 157

页码

pp. 116-128

其它主题

Royaume uni; Usine laitiere; Tecnologia de los alimentos; Productos lacteos; Produccion

语言

英语

注释

54 ref.

自何时收录于AGRIS: 1997-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Department for Environment, Food and Rural Affairs

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