The International Workshop on durum wheat and pasta quality
2003
Lisio, L. de (Universita del Molise, Campobasso (Italy). Parco Scientifico e Tecnologico)
AGROVOC关键词
书目信息
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pp. 215-237
其它主题
Lotta parassiti prod. immagazzinati; Tecnología de alimetos; Decorticatura; Qualita' della trasformazione; Proprieta' reologiche; Essiccamento; Qualita'; Sicurezza degli alimenti; Organismos modificados geneticament
语言
意大利语
翻译的标题
Le relazioni al Workshop Internazionale su frumento duro e pasta
2004-08-15
AGRIS AP
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