Proceso de elaboración de hamburguesas rebozadas a partir de pulpa de pescado de agua dulce
2017 | 2015
Pesce, Diego Andrés | Colósimo Calandria, Felipe Andrés
书目信息
出版者
Udelar. FV
其它主题
Procesamiento del pescado
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
格式
79 h., application/pdf
许可
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类型
Tesis De Grado
2024-10-08
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