Valorisation des enzymes d’origine animale dans la production d’un fromage frais
2019
BOURAS, Biya
1er Séminaire National de Biodiversités et Valorisation des Produits Biologiques dans les Régions Arides et Semi-Arides Université d'ElOued 06- 07 Mars 2019
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
出版者
University of Eloued جامعة الوادي
其它主题
Présure cameline; Présure caprine
语言
法语
格式
application/pdf
类型
Other
2024-12-20
2025-10-26
Dublin Core