The use of wheat corn, cassava, and soya flour mixtures for food pastas [Flour; Food analysis; Brazil]
1977
Leitao, R.F.F. | Vitti, P. | Mori, E.E.M.
المعلومات البيبليوغرافية
Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
الإصدار
50
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0366-0281
ترقيم الصفحات
pp. 187-205
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
6 tables; 20 ref.; Summaries (En, Pt)
النوع
Summary
1979-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
