أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Factors affecting the shelf-life of pasteurized double cream

1981

Phillips, J.D. (Hannah Res. Inst., Ayr KA6 5HL (UK)) | Griffiths, M.W. | Muir, D.D.


المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Society of Dairy Technology (UK)
المجلد 34 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 109-113
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
17 ref.

1982-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org