Factors affecting the shelf-life of pasteurized double cream
1981
Phillips, J.D. (Hannah Res. Inst., Ayr KA6 5HL (UK)) | Griffiths, M.W. | Muir, D.D.
Библиографическая информация
Journal of the Society of Dairy Technology (UK)
Том
34
Выпуск
3
Нумерация страниц
pp. 109-113
Язык
Английский
Примечание
17 ref.
1982-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
