Studies on the processed food of chicken meat and other proteins, 3: Storage of sausage by heating with super boiling water
1982
Takahashi, I. | Sasaki, T. (Tokushima-ken. Food Research Inst. (Japan))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Report of Tokushima Food Research Institute (Japan)
الإصدار
29
ترقيم الصفحات
pp. 15-19
مواضيع أخرى
Sausages/ poultry meat; Pate de poisson; Salchicha / carne de aves; Saucisse / viande de volaille
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
النوع
Summary
1984-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
