عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Storage stability of packaged kerupuk lengkar [fish products; Malaysia]

1983

Jamilah Bakar

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
contenido de humedad degradation deterioro fish products keeping quality moisture content productos derivados del pescado steaming teneur en eau
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
15 p.
مواضيع أخرى
Aptitude a la conservation; Malasia / procesamiento; Etuvage; Aptitud para la conservacion; Vaporizacion; Malaysia/ processing; Produit a base de poisson; Malaisie / traitement
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 tables; 5 ref. Summaries (En, Malay). Received 1984. *MY
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universiti Pertanian Malaysia, Serdang, Selangor. Fakulti Sains dan Teknologi Makanan
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]