Effect of raw silage milk on the stability of UHT sterilized chocolate milk during storage [canned milk]
1983
Maslovaric, B. (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) | Burmazovic, Z. | Niciforovic, D. | Petrik, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Mljekarstvo (Yugoslavia)
المجلد
33
الإصدار
10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0026-704X
ترقيم الصفحات
pp. 302-311
مواضيع أخرى
Boisson chocolatee; Bebidas de chocolate; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
اللغة
ملاحظة
11 tables; 5 ref. Summary (En)
النوع
Numerical Data; Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Yugoslavia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
