Effect of raw silage milk on the stability of UHT sterilized chocolate milk during storage [canned milk]
1983
Maslovaric, B. (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) | Burmazovic, Z. | Niciforovic, D. | Petrik, S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Mljekarstvo (Yugoslavia)
Volume
33
Numéro
10
ISSN
0026-704X
Pagination
pp. 302-311
D'autres materias
Boisson chocolatee; Bebidas de chocolate; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
Langue
Note
11 tables; 5 ref. Summary (En)
Type
Numerical Data; Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Unassigned data from Yugoslavia
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
