Influence of cooking on fresh, canned and deep-frozen products: asparagus and cherries
1984
Rougereau, A. (Institut de Nutrition, Tours (France))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 401-405
مواضيع أخرى
Cereza / composicion; Cuisson a l'eau; Produit congele; Ebullicion; Cherries / composition; Cerise/ composition
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Summaries (Fr, En)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]