Influence of cooking on fresh, canned and deep-frozen products: asparagus and cherries
1984
Rougereau, A. (Institut de Nutrition, Tours (France))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 401-405
Другие темы
Cereza / composicion; Cuisson a l'eau; Produit congele; Ebullicion; Cherries / composition; Cerise/ composition
Язык
Французский
Примечание
Summaries (Fr, En)
Тип
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]