أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Possibilities of better utilization of proteins in dairy industry

1985

Herian, K. | Jamrichova, S. (Vyskumny Ustav Mliekarensky, Zilina (Czechoslovakia))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 36 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 497-499
مواضيع أخرى
Complementation; Proteinas / suero de la leche; Proteine / lactoserum; Industrie laitiere; Cheeses; Proteins / whey; Coagulacion; Quesos; Lait deshydrate
اللغة
السلوفاكية

1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]