Possibilities of better utilization of proteins in dairy industry
1985
Herian, K. | Jamrichova, S. (Vyskumny Ustav Mliekarensky, Zilina (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 497-499
Другие темы
Complementation; Proteinas / suero de la leche; Proteine / lactoserum; Industrie laitiere; Cheeses; Proteins / whey; Coagulacion; Quesos; Lait deshydrate
Язык
словацкий
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]