[Meat retail in Denmark: meat chemistry, hygiene, legislation [textbook]]
1984
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Erhvervsskolerne
ترقيم الصفحات
194 p.
مواضيع أخرى
Quimica; Hygiene de la viande; Denmark / meat industry; Reglementation; Qualite; Danemark / industrie de la viande; Dinamarca / industria de la carne; Inspeccion de la carne; Preservacion; Produit carne
اللغة
دانماركي
ملاحظة
100 ill.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-7510-764-3
مؤسسة مؤلف
Direktoratet for Erhvervsuddannelserne, Copenhagen (Denmark)
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]