عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Poultry as raw material for furtherprocessing

1984

Erdesz, S. (Baromfitermelok Egyesulese, Budapest (Hungary). Szolgaltato Uzem Laboratorium)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
ablandamiento attendrissement aves de corral carne congelada carne de aves carne fresca fresh meat frozen meat meat pastes pastas de carne poultry poultry meat refrigeration tenderizing viande de volaille volaille
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 31 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0133-011X
ترقيم الصفحات
pp. 145-151
مواضيع أخرى
Traitement / industrie de la viande; Pate de viande; Viande fraiche; Viande congelee; Refrigeracion; Processing / meat industry; Procesamiento / industria de la carne
اللغة
المجرية
ملاحظة
6 tables
النوع
Numerical Data
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]