[Elaborating a method of estimating the content of cacao-butter-equivalent fat in chocolate products]
1985
Kamp, H.J. van der (Rikilt, Wageningen (Netherlands)) | Muuse, B.G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
85.42
الناشر
Rikilt
ترقيم الصفحات
34 p.
مواضيع أخرى
Communautes europeennes; Contenido de lipidos
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
12 refs.; Summary (Nl)
النوع
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]