أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Comparative study on chemical and microbiological evaluation of tomato processed juice [Egypt]

1986

El-Shimi, N.M. (Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Alian, A.M. | Abd-El-Magied, M.M. | Tawadrous, A.G.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 14 الإصدار 2
ترقيم الصفحات
pp. 331-340
مواضيع أخرى
Analisis quimico; Egypt/ microorganisms; Jus de legume; Acide as1490corbique; Egipto/ microorganismos; Solidos; Egypte/ microorganisme
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 fig. 4 tables; 22 ref. Summaries (Ar, En)
النوع
Numerical Data; Summary

1988-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]