أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Use of vinegar as a preservative in cured fish in Cameroon : A preliminary study

1986

Ikome, R.L. (IRZ, Institut de Recherches Zootechniques, Limbe (Cameroon). Fisheries Research Station)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 2 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0257-3385
ترقيم الصفحات
pp. 55-61
مواضيع أخرى
Poisson fume; Sechage naturel; Instituciones de investigacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 tabl., 1 graphs., 5 ref., Summaries (En, Fr) * IRA, B.P. 2123, Yaounde, Cameroun
النوع
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]