أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Contents of nitrates and L-ascorbic acid in sauerkraut

1990

Pechova, B. (Vyskumny Ustav Podnej Urodnosti, Bratislava (Czechoslovakia))


المعلومات البيبليوغرافية
Prumysl Potravin (Czechoslovakia)
المجلد 41 الإصدار 7 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 375-376
مواضيع أخرى
Acide ascorbique/ feuille; Produit fermente; Analisis estadistico; Acido ascorbico/ hojas; Ascorbic acid/ leaves
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
1 table; 5 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]