أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Surimi; an alternative for spanish sardine (Sardinops sagax)]

1989

Cartagena A, Nelson | Diaz M, Gilberto | Diaz N, Luis S.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 14 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0716-0968
ترقيم الصفحات
pp. 41-44
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Produit a base de poisson/ traitement; Fish products/ processing; Productos derivados del pescado/ procesamiento
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
8 ref.

1991-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]