عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Comparison of glycolysis in muscles of pigs and bulls during 24 hours post mortem

1990

Uhrin, P. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (CSFR))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
beef beef cattle bovin de boucherie bulls carne de cerdo carne de res cerdo ganado de carne glicogeno glycogen glycolyse glycolysis lactate lactates lactatos necropsie ph porcin pork postmortem examination swine taureau toro viande bovine viande porcine
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 35 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0044-4847
ترقيم الصفحات
pp. 529-538
مواضيع أخرى
Inspeccion postmortem; Postmortem changes/ muscles; Cambios post mortem/ musculos; Glicolisis; Modification postmortem/ muscle; Glycogene
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
2 graphs, 6 ill., 3 tables; 29 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]